中颗粒仲钨酸铵指的是松装密度达到中颗粒范围的仲钨酸铵，如1.65~1.90g/cm3。
在粉末治金过程，为保证钨粉末的均匀性，往往需要对仲钨酸铵的粒度进行控制。目前，国内外仲钨酸铵的制取多采用沸腾蒸发。然而，按现有常规蒸发结晶工艺条件所生产的仲钨酸铵，其粒度比较粗而不均匀，松装密度一般为2.2~2.5g/cm3。
在蒸发结晶过程中，通过控制蒸发结晶温度、搅拌时间和结晶终点等工艺条件，并结合现有工艺设备的特点，充分控制晶粒的形成数目，抑制晶核的成长，可以制备得到中颗粒仲钨酸铵，且产品的化学纯度也能够得到充分提高。该工艺方法生产的仲钨酸铵的结晶率高，质量稳定且生产过程容易控制。
